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Dans le monde des simulations, rares sont les titres qui se concentrent sur un produit en particulier. On gérera un empire, mais beaucoup moins souvent un seul petit commerce. Voilà pourtant ce que propose Terroir: s’occuper de son propre vignoble, et tenter, ultimement, de devenir un nom incontournable du milieu.

Lorsque le gouvernement vend l’héritage culturel de son pays, hypothèque-t-il l’État? La vente du château Gevrey-Chambertin en Bourgogne, le contrôle de la paysannerie dans les Vosges et l’expropriation des agriculteurs dans les Landes soulèvent des interrogations sur la transformation de la France.