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Les micro-ondes peuvent être utilisés pour cuire les aliments et détruire les bactéries qui pourraient s’y être introduites. La cuisson n’étant toutefois pas uniforme, certains aliments peuvent nécessiter des précautions particulières. Les micro-ondes peuvent aussi abriter certaines bactéries résistantes à la chaleur, s’ils ne sont pas nettoyés adéquatement.

« Trouver autant de virus d’un coup est incroyable, et cela n’est qu’une petite partie de l’ensemble. Il y en a des millions d’autres qui attendent d’être découverts, et nous pouvons utiliser la même approche pour identifier des bactéries et des parasites. »

Si cette tendance devait se confirmer dans l’avenir, écrivent les chercheurs, l’espérance de vie moyenne pourrait atteindre un plateau d’environ 84 ans pour les hommes, et de 90 ans pour les femmes. Le nombre de centenaires serait donc moins élevé que ce que les plus optimistes prévoyaient il y a 30 ans. 

Cet intérêt pour les mécanismes cellulaires arrive à un moment où on commence à entendre parler de vaccins qui serviront bientôt à combattre certains cancers.

En date du 1er octobre, le nombre d’élevages qui ont rapporté des éclosions de cette maladie, depuis le printemps dernier, s’élève à 243 dans 14 États (le Missouri n’est pas officiellement sur la liste). On compte une quarantaine de ces élevages en Californie et 29 au Michigan. Aucun cas n’a été rapporté du côté canadien.

Les auteurs des travaux ont ainsi constaté que les quartiers possédant davantage de passages piétons affichaient aussi un taux plus faible d’obésité et de diabète, mais il ne semble pas exister de lien entre la présence de trottoir et des effets sur la santé, contrairement à de précédentes études.

L’une des chercheuses, la virologue Angela Rasmussen, écrivait jeudi dernier, au moment de la publication de l’étude, que celle-ci ne mettrait pas fin au débat sur l’origine du virus — y compris chez ceux qui veulent croire que le virus aurait été créé en laboratoire.